类风湿性关节炎是一种慢性、以炎性滑膜炎为主的系统性疾病。任何年龄均可发病，高发年龄为 40～60 岁。主要临床表现为手、足小关节的多关节、对称性、侵袭性关节炎症，继而导致关节畸形及功能丧失。

　　由于类风湿性关节炎是一种慢性全身性自身免疫性疾病

　　因此患者的饮食应遵循以下三个原则：

　　① 避免摄入不耐受的食物和会引起炎症加重的食物;

　　② 适当补充体内缺乏和对缓解疾病有益的食物;

　　③ 饮食要定时适量，不可暴饮暴食。

　　郑州类风湿医院温馨提示：饮食对类风湿患者非常重要，因此在日常生活中一定要合理饮食，尤其是熟知类风湿的饮食禁忌，对类风湿患者的治疗有着重要的作用。

　　以下六大类食物是类风湿患者不能吃的：

　　1、大鱼大肉类：

　　这类食物由于肥甘厚味最容易生痰生湿，对类风湿不利，患者可以适当吃一些淡水鱼、精肉、羊肉、鸭肉、猪骨等，不过烹调一定要清淡一些。

　　2、海产品类：

　　不宜多吃海产品，如海鱼、海带、海虾等，这类海产品中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使类风湿关节症状加重。

　　3、不宜多食辣椒：

　　类风湿患者不宜过多吃辣椒，吃多了辣椒容易上火，伤阴耗气，加重病情。

　　4、生冷的食物类：

　　类风湿患者要避免少吃生冷的食物，如冷饮，生食的食物，或经过冰镇的水果、饮料等，不包括一般的水果蔬菜。这些生冷食物会加重患者的病情。

　　5、甜食：

　　因糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的发展，易引起关节肿胀和疼痛加重。

　　6、啤酒、饮料、咖啡、茶等：

　　少喝啤酒、饮料、咖啡、茶等，还要注意避免被动吸烟，因其都可加剧关节炎恶化。

　　总之，日常生活中类风湿患者一定要遵循合理健康类风湿的饮食原则，争取能够早日摆脱疾病的纠缠。

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